(1)
Windyasmara , L. .; Pertiwiningrum, A. .; Erwanto, Y. .; Asmoro, N. W. .; Afriyanti, A. Kualitas Fisik Antimicrobial Edible Film (AmEF) Dengan Ekstrak Daun Teh (Camellia Sinensis) Dari Gelatin Limbah Tulang Ayam: Antimicrobial Edible Film (AmEF) With Tea Leaf Extract (Camellia Sinensis) Made From Chicken Waste Gelatin Physical Quality. J. Ilmu Peternak. dan Vet. Trop. (Journal Trop. Anim. Vet. Sci.) 2019, 9, 6-11.