Purwati, C. S.; Windyasmara, L. Fermentasi Biji Kecipir (Psophocarpus Tetragonolobus) Oleh Jamur Trichoderma Viride Terhadap Warna, Tekstur, Dan Serat Kasar: FERMENTASI BIJI KECIPIR (Psophocarpus Tetragonolobus) OLEH JAMUR TRICHODERMA VIRIDE TERHADAP WARNA, TEKSTUR, DAN SERAT KASAR. J. Ilmu Peternak. dan Vet. Trop. (Journal Trop. Anim. Vet. Sci.) 2019, 9, 1-5.